![Pudra Organica Lucuma 180g Lucuma este fructul favorit al celor din Peru, avand o aroma unica de caramel si portocale. El creste in livezi montane din America de Sud. Pudra dulce de lucuma se obtine prin deshidratarea fructului ajuns la maturitate. Este fruct subtropical, rotund sau oval de culoare verde si cu pulpa fibroasa de un galben stralucitor. Mai este denumit si „fructul ou” [„eggfruit”] datorita texturii pe care o are pulpa acestuia ce aminteste de oul fiert tare. Lucuma are o pulpa uscata cu o aroma unica de cartof dulce combinat cu artar fiind bogat in substante nutritive, fibre, carbohidrati, beta caroten, niacin (vitamina B-3) calciu si fier. Lucuma este uscata la temperaturi joase, rezultand o pudra dulce cu gust specific, ce poate fi adaugata in prajituri, fursecuri, ciocolata raw sau la smoothie-uri din fructe. Beneficii:Lucuma are un gust dulce dar contine numai 17% zaharuri nerafinate si naturale. Lucuma are si un continut ridicat de fibre care ajuta la stabilizarea nivelului de zahar din sange, prin incetinirea ritmului de patrundere a glucozei in fluxul sanguin. Ca urmare lucuma este un indulcitor alternativ folositor spre deosebire de zahar. Un exces de zahar in alimentatie conduce la cresterea in greutate, probleme dentare si creste riscul de producere a diabetului si bolilor cardiovasculare. Lucuma este slaba in acizi si bogata in amidon. Este o buna sursa de minerale si fier, raspunzator de producerea glubulelor rosii cu rol de oxigenare a organismului. Lucuma mai contine fosfor si calciu care ajuta la intarirea oaselor si dintilor. Lucuma este bogata in caroten, bun pentru intarirea imunitatii si pastrarea sanatatii pielii precum si in Niacina (Vit B3) si Riboflavina (Vit B2) ce ajuta la pastrarea fuctionarii normale a sistemului nervos. S-a demonstrat ca extractul de lucuma are proprietati de vindecare a ranilor. Recomandari de utilizare: dupa gust (folositi atat cat va place de intensa aroma) Este folosita cel mai adesea la prepararea inghetatei de casa si poate fi folosit intr-o varietate de deserturi. Gustul sau de zahar ars permite folosirea in aproape orice reteta de la creme pana la prajituri putand fi combinata si cu pernite de ciocolata. Pe langa savoarea sa, adaugata deserturilor lucuma este si un bun ingredient la smoothie-iri pentru un adaos intens de savoare. Sau cel mai simplu este sa amestecati pudra cu apa sau lapte. Lucuma este aroma nationala de inghetata in Peru, mult mai indragita decat cea de ciocolata, vanilie sau capsuni. Alaturi de pudra de yacon sau faina de mesquite, pudra de lucuma are indicele glicemic scazut [este un inlocuitor de zahar], excelent pentru diabetici si pentru noi, cei care nu ne drogam constient cu zahar rafinat si reprezinta o sursa excelenta de carbohidrati, fibre, vitamine si minerale (beta caroten, B3, fier) Avand un gust delicios se combina foarte bine cu batoane de „cereale”, energy drinks, lapte vegetal, iaurt, inghetata, mancare pentru copii si o mare multitudine de deserturi. Reteta de budinca: 1 banana Jumatate de avocado 1 lingurita rasa de pudra de lucuma Pudra de vanilie. Putina apa plata Amesteca toate ingredientele apoi adauga apa pana cand se omogenizeaza. Rezulta un desert natural, sanatos si foarte gustor pentru micul dejun al bebelusilor.](https://i0.wp.com/plantum.ro/10779/pudra-lucuma-organica-180g.jpg?w=300)
Pudra Organica Lucuma 180g Lucuma este fructul favorit al celor din Peru, avand o aroma unica de caramel si portocale. El creste in livezi montane din America de Sud. Pudra dulce de lucuma se obtine prin deshidratarea fructului ajuns la maturitate. Este fruct subtropical, rotund sau oval de culoare verde si cu pulpa fibroasa de un galben stralucitor. Mai este denumit si „fructul ou” [„eggfruit”] datorita texturii pe care o are pulpa acestuia ce aminteste de oul fiert tare. Lucuma are o pulpa uscata cu o aroma unica de cartof dulce combinat cu artar fiind bogat in substante nutritive, fibre, carbohidrati, beta caroten, niacin (vitamina B-3) calciu si fier. Lucuma este uscata la temperaturi joase, rezultand o pudra dulce cu gust specific, ce poate fi adaugata in prajituri, fursecuri, ciocolata raw sau la smoothie-uri din fructe. Beneficii:Lucuma are un gust dulce dar contine numai 17% zaharuri nerafinate si naturale. Lucuma are si un continut ridicat de fibre care ajuta la stabilizarea nivelului de zahar din sange, prin incetinirea ritmului de patrundere a glucozei in fluxul sanguin. Ca urmare lucuma este un indulcitor alternativ folositor spre deosebire de zahar. Un exces de zahar in alimentatie conduce la cresterea in greutate, probleme dentare si creste riscul de producere a diabetului si bolilor cardiovasculare. Lucuma este slaba in acizi si bogata in amidon. Este o buna sursa de minerale si fier, raspunzator de producerea glubulelor rosii cu rol de oxigenare a organismului. Lucuma mai contine fosfor si calciu care ajuta la intarirea oaselor si dintilor. Lucuma este bogata in caroten, bun pentru intarirea imunitatii si pastrarea sanatatii pielii precum si in Niacina (Vit B3) si Riboflavina (Vit B2) ce ajuta la pastrarea fuctionarii normale a sistemului nervos. S-a demonstrat ca extractul de lucuma are proprietati de vindecare a ranilor. Recomandari de utilizare: dupa gust (folositi atat cat va place de intensa aroma) Este folosita cel mai adesea la prepararea inghetatei de casa si poate fi folosit intr-o varietate de deserturi. Gustul sau de zahar ars permite folosirea in aproape orice reteta de la creme pana la prajituri putand fi combinata si cu pernite de ciocolata. Pe langa savoarea sa, adaugata deserturilor lucuma este si un bun ingredient la smoothie-iri pentru un adaos intens de savoare. Sau cel mai simplu este sa amestecati pudra cu apa sau lapte. Lucuma este aroma nationala de inghetata in Peru, mult mai indragita decat cea de ciocolata, vanilie sau capsuni. Alaturi de pudra de yacon sau faina de mesquite, pudra de lucuma are indicele glicemic scazut [este un inlocuitor de zahar], excelent pentru diabetici si pentru noi, cei care nu ne drogam constient cu zahar rafinat si reprezinta o sursa excelenta de carbohidrati, fibre, vitamine si minerale (beta caroten, B3, fier) Avand un gust delicios se combina foarte bine cu batoane de „cereale”, energy drinks, lapte vegetal, iaurt, inghetata, mancare pentru copii si o mare multitudine de deserturi. Reteta de budinca: 1 banana Jumatate de avocado 1 lingurita rasa de pudra de lucuma Pudra de vanilie. Putina apa plata Amesteca toate ingredientele apoi adauga apa pana cand se omogenizeaza. Rezulta un desert natural, sanatos si foarte gustor pentru micul dejun al bebelusilor.
Va recomandam produsul Pudra de Lucuma RAW Organica 180g vandut de la pretul de 61.99 RON.
Categoria: Superalimente