Este potrivit pentru persoanele care urmează diferite diete de ex. paleolitică, diete pentru vegetarieni, vegani, pentru cei care ţin dietă de carbohidraţi sau suferă de intoleranţă la gluten. Se poate utiliza ca garnitură (se fierbe o parte de amarant cu trei părţi de apă aprox.15-20 minute), se condimenteză după gust. Se poate adăuga în supe, ciorbe sau se poate folosi pentru pregătirea produselor de patiserie. După fierbere devine gelatinoasă, se poate utiliza şi ca agent de îngroşare. Valori nutriţionale medii în 100g: Energie: 1554 kJ/371 kcal• Lipide: 7g • Proteine:14g • Carbohidraţi: 65g.
Va recomandam produsul SEMINTE AMARANT 500GR vandut de la pretul de 12.92 RON.
Amarantul (stirul) este bogat in vitamine, minerale, aminoacizi esentiali, fibre. În amarant se regăseşte un aminoacid esenţial, lizina, care are un rol important în arderea grăsimilor, creşte rezistenţa, are un efect benefic asupra metabolismului şi inh
Categoria: Leguminoase si Seminte Naturale