Compozitie:Zaharoza, Melasa (compusa din nutrientii esentiali ai trestiei de zahar: minerale Ca, P, Mg, Na, K, Fe si vitamine naturale), Arome naturale din trestia de zahar.Administrare:Pentru prajituri, cozonaci sau alte dulciuri, zaharul brut se comporta la fel ca si cel obisnuit insa are punctul de topire mai jos, face mai putina spuma si este mult mai sanatos decat zaharul rafinat.Actiuni:Zaharul brut(brun) este un inlocuitor al zaharului rafinat care acum se gaseste si in Romania.Este asemanator cu zaharul obisnuit dar considerabil mai inchis la culoare si cu o forma mai neregulata.
Va recomandam produsul ZAHAR BRUT NERAFINAT ECO 500G LONGEVITA vandut de la pretul de 14.5 RON.
Zaharul brun, nerafinat din trestie poate fi utilizat la: produse de patiserie, cofetarie, bauturi calde si reci, gemuri si dulceturi, compoturi, dulciuri si ciocolatata, sosuri si alte preparate alimentare, produse farmaceutice, etc.
Categoria: Indulcitor Natural